Oba! Na cozinha experimental fizemos amendoim doce crocante!
Hum... Que delícia!
amendoim doce crocante
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o chocolate e meia xícara (chá) de água.
- Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Quando começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
- Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
Bom apetite!
Equipe do Integral