Nessa semana, o trabalho realizado no Colégio La Salle Santo Antônio sobre alimentação saudável, serviu de exemplo para matéria veiculada pela TV Bandeirantes. A notícia, que alertou para o aumento da diabetes infantil no Brasil trouxe o exemplo do LSSA, que há quatro anos resolveu excluir refrigerantes, frituras e guloseimas do cardápio da cantina.

   O Colégio há quase 15 anos tem a preocupação em desenvolver com os alunos projetos, constantes, sobre alimentação saudável, além de contar com a presença de um profissional de Nutrição, responsável por acompanhar a preparação dos alimentos e planejar o cardápio das refeições oferecidas no Turno Integral, e também na cantina da escola.

   Recentemente Nossa instituição foi a primeira no Estado a receber do Conselho Regional de Nutrição da 2ª região, o Selo de Qualidade para Cantinas Escolares. A reportagem do Jornal da Band, mostrou o relato do pai da aluna Isabella Wolschick Marinsek, que convive com a diabetes e também recebe acompanhamento na escola.

   Confira a reportagem completa no link: http://goo.gl/J8FD6a