O Centro de Educação Popular La Salle (CEPLAS), fundado em 1994, nasceu do desejo da comunidade do bairro São Francisco de contar com um espaço dedicado à educação e ao desenvolvimento de crianças e adolescentes. Inserido em uma realidade marcada pelo êxodo rural, pela pobreza e pelo analfabetismo, o Centro foi construindo sua presença na comunidade e passou a oferecer oficinas de aprendizagem, aulas de reforço escolar e atividades de formação profissional.

Em 2015, o CEPLAS passou a se chamar Colégio La Salle, fortalecendo sua missão educativa e ampliando sua atuação. Em 2026, celebramos 11 anos como Colégio La Salle, mantendo o compromisso com uma educação que considera o estudante em sua integralidade, unindo conhecimento, emoção, valores e sentido para a vida.

Atualmente, o Colégio atende do 1º ano do Ensino Fundamental à 3ª série do Ensino Médio. Os Anos Iniciais, do 1º ao 5º ano, são ofertados no período da tarde, enquanto do 6º ano do Ensino Fundamental à 3ª série do Ensino Médio, as aulas acontecem no período da manhã. Por meio do trabalho dedicado de seus educadores, o Colégio La Salle Zé Doca busca contribuir para a formação integral de seus estudantes, auxiliando-os na construção do conhecimento e no desenvolvimento de suas potencialidades.